适合大姨妈期间家常菜-上海裕楹

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适合大姨妈期间家常菜

发布时间：2024-09-17 03:37:14 来源：上海裕楹作者：健康养生

墨鱼肉有养血滋阴、适合益胃通气、大姨去淤止痛的妈期功效，可用于月经失调、常菜血虚闭经、适合心悸、大姨腰酸肢麻等症的妈期辅助食疗。

泡椒墨鱼籽

原材料：墨鱼籽一斤，常菜泡椒100克，适合芹菜三根，大姨辣椒适量。妈期调味料：油适量，常菜盐，适合鸡精少许，大姨白糖半小勺，妈期麻油两小勺。做法：先将芹菜洗净切段备用，墨鱼籽洗净，稍微焯水后捞起。将油倒入锅中，油热后放入泡椒和辣椒翻炒。炒出泡椒味，再放入墨鱼籽、芹菜一起炒，最后加盐，鸡精和糖炒匀。最后淋入麻油起锅装盘即可。小方法：洗好的墨鱼籽下水煮时，要来回翻动，如果不翻动，会让煮出的墨鱼仔出现“阴阳面”。

芹菜香菇炒墨鱼

原材料：芹菜半斤，墨鱼籽100克，干香菇两朵。调味料：料酒、盐、油各适量，味精、麻油各少许。做法：把香菇用水泡发，去蒂洗净，切丝；芹菜摘去叶子，切去根部，洗净切成两厘米的小段，墨鱼洗净切丝。锅中加适量清水，烧开，加入料酒，把墨鱼丝放入锅中煮一分钟，捞出备用。锅中倒入适量的油，烧至七八成热，放入芹菜翻炒3~4分钟，再放入香菇丝和墨鱼丝，继续翻炒3分钟，加入盐，味精，淋上麻油即可。

炒红果拌萝卜丝

原材料：山楂一斤，白萝卜一根。调味料：白糖300克。做法：先将山楂洗净沥干水，用小刀横向切开去核洗净，将切好的山楂放入锅中，加入果子齐平的水大火熬煮。煮到果肉快烂时，加入白砂糖200克，继续熬煮10分钟加入剩余的白糖100克，熬煮5分钟后关火放凉。白萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放入盘中淋上煮好的山楂即可。小方法：放糖的时机很关键，既要把汁熬粘，果肉又不能烂，所以第1次加糖一定要等果肉快烂时才加。糖放早了，汤汁酸而且果肉口感不好。

很多人都想知道有哪些食物是可以经络畅通的。因为经络是气血运行的通道，只有经络通畅，气血才能川流不息地营运于全身。下面就跟着我一起来看看能通筋活血吃的最佳食物吧。

通经活血最好的食物

　维生素E具有抗氧化、促进新陈代谢、改善皮肤血液循环、维持毛细血管正常通透性、防止皮肤老化和衰老的作用。维生素E缺乏可引起皮肤粗糙、老化。

　保持乐观、心情愉快、思想开朗，可使副交感神经处于兴奋状态，血管扩张，皮肤血流量增加，使皮肤代谢旺盛，肤色红润，容光焕发。生活起居要有规律，对喜、怒、哀、乐要有节制，使自主神经处于稳定状态，保持肌肤有充足的血液和营养的供给，保持正常肤色和功能。

　活血 DIY ：

　黑糖姜汤：

　材料：生姜一块、附子80克、红枣10粒、黑糖60克。作法： 1.生姜洗净后切块，不必去皮。 2.将附子和红枣冲净，与老姜一起放进锅中，加1碗半的水熬成1碗。 3.加黑糖拌匀，即可饮用。最近很流行的黑糖，我个人也视它为不错的补方。这道配方必须用老姜，可以促进血液循环，让全身产生温热的感觉，改善手脚冰冷。

　泡足浴方：

　材料：黄芪10克、当归10克、葛根10克、川椒5克、红花5克。作法： 1.以纱布袋将所有药材包起来并捆紧。 2.加适量水浸泡20分钟后再烧开加热。 3.煮约10分钟后倒入泡盆，再调和冷水至适当的温度。这道泡脚配方可以活血通经，双脚常冰冷的人可以每天泡个10分钟，让血液循环更好，渐渐就能改善冰冷的痛苦。

　泡澡可以增进血液循环，泡完后你会觉得整个身体发亮，但是一定要泡半身浴，尽量不要泡到胸口的心脏部位(由于水温和水压的影响，很多人泡到胸口会有喘不过气来的感觉)。如果你的心脏够强，泡完澡或是洗完热水澡后，可以再用稍凉的水冲一下身体，这可以让你身体的皮肤更紧实，也更加强血液循环。

经络畅通的三款食谱

　1、巧用老丝瓜：借食物的气导引经络

　操作：老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研成细末。每次10克，用热水调匀口服。

　点评：中医认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，所以借老丝瓜的气来导引人体的经络，使经络通畅、气血通顺。

　2、红枣生姜粥：清理毛孔

　操作：红枣、生姜加上大米或小米同煮。

　点评：热热地喝上一碗，让身体轻微发汗，把毛孔中的脏东西轻轻撮出去，达到调和气血，疏通体内外的通路。

　3、薄荷茶：借食物的味疏通经络

　操作：取干薄荷叶15克、绿茶3克，冲入沸水1500ml，待泡出味且稍凉后，滤去残渣，再加少许冰糖。或把鲜薄荷叶洗净，放入杯中，直接冲入开水即成。

　点评：薄荷用于泡茶的有欧薄荷、绿薄荷、苹果薄荷3种，味苦辛，有健胃、通经络功效。但薄荷味属凉，不可以久服。

舒筋通络活血化瘀的食物

　以下10种食物具有活血化淤的功效，能促进血液循环，减少血栓形成。

　黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

　洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

　生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

　大蒜：《本草纲目》里说，大蒜?其气熏烈，能通五脏、达诸窍大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低?坏胆固醇?，升高?好胆固醇?。

　黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它?散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗?。《本草纲目》说：?老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结?。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

　醋：味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：?醋主敛，故书多载散淤解毒，下气消食。?用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。

　玉米油：玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。

　鱼：无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

　西红柿：西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒周围的**胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

　山楂：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能?化血块，气块，活血?。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

经络不通的解决方法

　1、升温是疏通经络最有效的方法

　身体内寒湿重时，就如面对一块因冷而冻住的土地，你用按摩和针刺的方法是解决不了根本问题的。只有?大地?回暖，河流化冰，土地解冻，河流才会通畅，土地才会松软、透气。我们的身体也是一样，只要身体内寒湿重，身体内所有的管道就会因冷而收缩，身体内的肌肉、组织也会遇冷而板结。这时针灸、推拿、按摩等治疗方法对治疗各种疾病效果甚微，而且只能暂时缓解，复发率非常高。遇到这类情况时，就要同时学会为身体升温、排寒湿的技巧，才能让身体内全面化冻，各种管道自然畅通。

　2、轻揉耳轮通肾气

　双手握空拳，以拇指、食指沿耳轮上下来回推摩1分钟，直至耳轮充血发热。中医认为全身精气有各脏器收集后交肾来保存，肾开窍于耳，耳朵上布满了全身穴位，所以按摩耳朵不仅能健肾，还能打通全身穴位。

　3、梳头促进血循环

　用手指或木梳从额头前至枕后，从两侧的颞部至头顶进行?梳头?，每回50~100次，以晨起梳头为最佳。人体各条经络都汇聚于头部，梳头时要经过眉冲、通天、百会、印堂、玉枕、风池等近50个穴位，对这些穴位进行如同针灸的刺激，可以促进头部血流，疏通经络。

　4、针灸按摩

　针灸按摩可帮助打通任督二脉和十二正经。古代养生学家认为，疏通经络可作为摄生的重要措施，而最简便的方法就是经常刺激、按摩、针灸三个重要穴位即合谷穴、内关穴和足三里穴。合谷穴可以防治颜面及五官方面的疾病，内关穴有助于防治心脏疾患，足三里穴则对预防五脏六腑特别是消化系统的疾病最有效。

　5、莲花坐活动韧带

　坐时，屈左腿，将左脚的脚背放在右大腿的腹股沟处，双手放在左膝盖上，轻柔地做上下弹性运动数次，使之接触地面;然后换右脚。坚持运动能有助于活动人体多处韧带，使腿、腹、胸、颈部等肌肉得到充分伸展，保持经络畅通。

　6、5字调息通五脏

　每天清晨，用鼻子吸气，嘴呼气，默念：嘘、呵、口四、吹、呼字，不要出声。每个字音对应一个脏腑：嘘对肝，呵对心，口四对肺，吹对肾，呼对脾。这是利用调节呼吸来调匀气息，疏通五脏。如果常念?嘘?可以养肝明目，常念?呵?可以泄心火等，长久坚持，会有一定作用。

　7、三线放松通经络

　平卧在床上，将身体分为三条线，分别自上而下放松。第一条线(两侧)：头顶-头两侧-颈部两侧-两肩-两上臂-两肘关节-两手。意念在中指端保持1~2分钟;第二条线(前面)：面部-颈部-胸部-腹部-两大腿-两膝部-两小腿-两足背-十个脚趾。意念在脚趾部保持1~2分钟;第三条线(后面)：后脑部-枕部-两小腿后部-两脚跟-两脚底。意念在脚心涌泉穴保持1~2分钟。

　8、薄荷茶味疏经络

　取干薄荷叶15克，绿茶3克，冲入沸水1500毫升，待泡出味且稍凉后，滤去残渣，再加少量冰糖，或把鲜薄荷叶洗净，放入杯中，直接冲入开水。用于泡茶的有欧薄荷、绿薄荷和苹果薄荷，味苦辛，有健胃、通络之效，但是薄荷性凉，不易久服。

　9、老丝瓜引导经络

　老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研成细末，每次10克，用热水过服。老丝瓜筋络贯穿，类似人体经络。借老丝瓜气来导引人体经络，使气血通顺。

　10、药物温敷

　通过外服敷药膏也能起到疏通经络，促进气血运行作用。如追风壮骨膏，有追风散寒，活血止痛功效，用于风寒湿痹，肩背疼痛，腰酸腿软，筋脉拘挛，经络不通、四肢麻木，关节酸痛，筋骨无力。使用时，用生姜擦净患处，加温软化，贴于患处。温敷可以有助于活血通络。

常按腋窝舒筋活血延缓衰老

　腋窝的保健作用

　腋窝处有一个重要穴位，中医定名为极泉。它的标准部位在腋窝顶点的腋动脉搏动处。用拇指指肚轻柔极泉穴，有宽胸宁神的功效，可以缓解肋间神经痛、乳腺疾病、肩周炎等。

　1、常按腋窝可促进全身血液的回流通畅，提高气体交换能力，使全身器官享受更多养分和氧气;

　2、常按腋窝可增强肺活量，提高呼吸系统功能;

　3、常按腋窝可使体内代谢物中的尿酸、无机盐及多余水分顺利排出，增强泌尿功能。

　按摩腋窝的方法

　按压

　用左手按右腋窝，右手按左腋窝，反复揉压直至出现酸、麻、热的感觉。

　弹拨

　抬高一侧手臂，把另一只手的拇指放在肩关节处，用中指轻弹腋窝底，可时快时慢变换节奏。两种方法都可以早晚各1次。

　注意：

　按捏时一定要注意方法得当，运用腕力，切忌暴力勾拉。同时也应注意指甲剪短，避免触伤皮肤及血管神经。孕妇、严重心脑血管病患者、肿瘤有淋巴转移患者等最好不要采用。